Nếu bạn đang tìm “một cuối tuần” thật khác biệt, yên tĩnh nhưng không buồn tẻ thì hãy nghĩ ngay đến khu du lịch Hồ Phú Ninh nằm sát xịt Đà Nẵng nhé. Khu du lịch thuộc thôn Trung Đàn, xã Tam Đại, huyện Phú Ninh, Quảng Nam, cách ga Tam Kỳ 7km, cách sân bay quốc tế Đà Nẵng khoảng 70km, cách sân bay Chu Lai khoảng 15km. Đây thật sự là một nơi tuyệt đẹp và lý tưởng để bạn ngắm cảnh, cắm trại, câu cá, nghỉ ngơi thư giãn và check-in đến cháy cả pin…
Tọa lạc giữa khung cảnh hữu tình của thiên nhiên hoang sơ, có hồ nước mênh mông, cây xanh rợp bóng, hệ động thực vật đa dạng… khu du lịch sinh thái Hồ Phú Ninh được mệnh dạnh là Hòn ngọc xanh giữa miền Trung khắc nghiệt tựa như một “thiên đường nghỉ dưỡng” tiện nghi mà mộc mạc, đem đến cho bạn cảm giác thoải mái, bình yên.
Hệ thống phòng nghỉ ở đây là những ngôi nhà bằng gỗ lạ mắt và tinh tế. Có 3 loại phòng cho bạn lựa chọn: phòng có view nhìn ra vườn cây xanh, tạo cảm giác dễ chịu, khoan khoái; phòng view bờ sông lộng gió cho bạn trải nghiệm những cảm giác khó quên; phòng gia đình thoáng mát và yên tĩnh, thích hợp cho việc sinh hoạt và nghỉ ngơi của cả nhà. Ngoài ra, với những du khách một được hòa mình trọn vẹn vào thiên nhiên thì có thể thuê những chiếc lều để nghỉ ngơi.
Nằm ngay giữa trung tâm khu du lịch sinh thái là nhà hàng bến Du thuyền có khuôn viên rộng rãi, thoáng mát với sức chứa hơn 200 người, có cây xanh, hồ nước bao bọc xung quanh, tạo cảm giác tuyệt đẹp. Đây là nơi cực kỳ lý tưởng để tổ chức những bữa tiệc liên hoan, sinh nhật, gala dinner…
Đến với không gian ẩm thực này thì đừng quên thưởng thức những sản vật địa phương như nổi tiếng như: thịt gà vườn thả rong, thịt heo đen dân tộc nướng mọi, cá bống, cá mè Hồ Phú Ninh…
Không chỉ được nghỉ ngơi, thư giãn trong khung cảnh non nước mênh mông, đến với khu du lịch sinh thái Hồ Phú Ninh bạn còn được trải nghiệm nhiều hoạt động và trò chơi thú vị bao gồm: team building, trò chơi dưới nước, câu cá, cưỡi ngựa, cắm trại trên đồi, khám phá vùng hồ bằng xe, spa, thưởng thức BBQ…
Khu du lịch sinh thái Hồ Phú Ninh có hội trường lớn với hệ thống âm thanh, ánh sáng hiện đại phù hợp để tổ chức tiệc cưới, tiệc liên hoan, hội nghị, hội thảo cho nhiều loại hình doanh nghiệp.
Đâu cần phải đi du lịch nghỉ đưỡng đâu xa, Hồ Phú Ninh (Quảng Nam) chính là chốn thiên đường cho những ai muốn tránh xa cái ồn ào đô thị, để tìm tới chốn thanh tịnh, bình yên.
Đừng mải mê kiếm tìm những địa điểm du lịch xa xôi mà quên mất rằng ngay cạnh Đà Nẵng cũng có một khu sinh thái đẹp hoang sơ ở nơi được ví như “hòn ngọc xanh” của miền Trung đấy nhé.
Tham khảo bảng giá dịch vụ của khu du lịch Hồ Phú Ninh tại đây.
Tham khảo thêm về các hoạt động du lịch tại Tam Kỳ:
Nhắc đến ẩm thực Tam Kỳ, người ta liên tưởng ngay đến những món cơm gà, bởi cơm gà Tam Kỳ thơm ngon, hấp dẫn và đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, thu hút du khách gần xa.
Chạy dọc theo tuyến quốc lộ 1A, đi ngang thành phố Tam Kỳ, nếu hỏi về quán cơm gà thì người dân nơi đây sẽ nhiệt tình chỉ dẫn cho bạn để đến một nơi có món cơm gà thơm ngon.
Không biết cơm gà có tự bao giờ, nhưng nhiều quán cơm gà tại nơi đây đã nổi tiếng từ hàng chục năm về trước. Các quán cơm là địa chỉ quen thuộc của những đoàn khách du lịch, tham quan mỗi khi đến với mảnh đất Tam Kỳ.
Nguyên liệu chính để làm nên món cơm gà tuyệt ngon đó chính là gà Tam Kỳ chính hiệu, loại gà thả trong sân, vất vả tìm thức ăn nên thịt chắc, da mỏng. Gà luộc chín, thịt săn mà vẫn mềm, thơm ngọt mỗi khi ăn. Gà luộc xong được đưa ngay vào nồi nước lạnh đã đun sôi để nguội, đây là cách làm cho thịt gà săn lại và da vàng lâu. Ngoài ra, loại gạo để nấu cơm gà cũng là loại đặc biệt, gạo phải ít nở, thon dài và thơm.
Để tạo cho món cơm gà được thêm ngon thì ăn kèm với cơm gà sẽ là một đĩa hành muối, đó là những củ hành tím và đu đủ ngâm. Củ hành không hăng mà ăn ngọt, giòn tan, tạo nên một hương vị rất hấp dẫn. Gà Tam Kỳ được xé trộn cùng rau thơm với màu vàng béo ngậy, đi kèm với nó là bát nước canh với mùi lá dứa thơm nức cùng đĩa rau sống đi kèm.
Bên cạnh vị ngon ngọt của cơm gà thì nghệ thuật trang trí cũng khiến cơm gà Tam Kỳ trở nên độc đáo hơn, món cơm gà với nhiều màu sắc: Màu cơm vàng của nghệ, màu ngà của thịt gà, màu đỏ của ớt, màu xanh của đu đủ, rau răm, màu tím của hành củ…Tất cả đều tạo nên sự cuốn hút, hấp dẫn với du khách khi được thưởng thức.
Bạn sẽ cảm thấy rất tiếc nếu như đến Tam Kỳ mà chưa được ném vị thơm ngon của cơm gà nơi đây, một món ăn mang đậm chất tinh hoa ẩm thực ấy của người miền trung. Nếu có cơ hội thì bạn đừng bỏ lỡ nhé.
Tam Kỳ trở thành thành phố trực thuộc tỉnh theo Nghị định số 113/2006/NĐCP ngày 29 tháng 9 năm 2006. Hiện nay Tam Kỳ là đô thị loại 3 và phấn đấu trở thành đô thị loại 2 vào năm 2010.
Thành phố Tam Kỳ có 9.263,56 ha diện tích tự nhiên và 305.662 nhân khẩu (9/2006), gồm 13 đơn vị hành chính là: 9 phường (An Mỹ, An Sơn, Hòa Hương, Phước Hòa, An Xuân, An Phú, Trường Xuân, Tân Thạnh, Hòa Thuận) và 4 xã (Tam Thăng, Tam Thanh, Tam Phú, Tam Ngọc). Địa giới hành chính thành phố Tam Kỳ: phía bắc giáp huyện Thăng Bình và huyện Phú Ninh, phía nam giáp huyện Núi Thành, phía tây giáp huyện Phú Ninh, phía đông giáp biển Đông.
Trong những năm gần đây du lịch Tam Kỳ được coi là điểm đến hấp dẫn và lý thú dành cho du khách yêu thích khám phá và tìm hiểu về nền văn hoá và lịch sử.
Đi Tam Kỳ khi nào
Vì Tam Kỳ có khí hậu phân theo hai loại rõ rệt: mùa khô và mùa mưa. Thường thì mùa khô kéo dài từ tháng 2 đến tháng 4, nên nếu đến Tam Kỳ vào thời điểm này thì các bãi biển sẽ là lựa chọn lý tưởng nhất để tránh những cái nắng của mảnh đất miền Trung.
Mùa mưa kéo dài hơn từ tháng 9 đến 12 nhưng sẽ không làm gián đoạn cuộc du lịch của các bạn. Chút mưa phùn sẽ làm mát bầu không khí oi ả. Những tháng còn lại trong năm đều là thời điểm tốt để các bạn có thể tận hưởng một chuyến du lịch đến Tam Kỳ.
Đi đâu, chơi gì ở Tam Kỳ
Hồ Phú Ninh
Nằm cách thành phố Tam Kỳ, Quảng Nam tầm 7 km, hồ Phú Ninh được người dân yêu mến, gọi bằng cái tên thân thương “Hòn ngọc xanh”. Giữa tiết trời oi ả, nắng chói chang của miền Trung, hồ Phú Ninh hiện lên với không gian xanh mướt, thảm thực vật phong phú, núi non xinh đẹp, nhiều ốc đảo kỳ vĩ giữa mênh mông sóng nước.
Làng bích họa Tam Thanh
Ngày 28.6, UBND Quảng Nam phối hợp với Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam và một số tổ chức phi chính phủ khánh thành Dự án giao lưu mỹ thuật cộng đồng Hàn – Việt tại xã Tam Thanh (TP Tam Kỳ).
Những bức tranh hiện lên trên những mảng tường rêu xiêu vẹo, có khi là nhà hoang, có khi là cái nhà tắm, có nơi chỉ là hàng rào. Trên đó là biển cả, là gương mặt của những người dân trong làng chài, phảng phất những nụ cười rạng rỡ, hiền khô. Người làng khi nhận để vẽ tranh tường chỉ nghĩ đơn giản là trang trí cho ngôi nhà vốn đã cũ của mình một màu mới.
Bãi biển Hà My
Biển Hà My thuộc xã Điện Dương, thị xã Điện Bàn, cách phố cổ Hội An 7 km về phía Bắc. Nơi đây còn rất hoang sơ, chưa được khai thác thành khu du lịch nên biển rất sạch và yên tĩnh. Do đó, nếu muốn tìm một nơi thư giãn, nghe tiếng sóng vỗ rì rào, và cảm giác thanh vắng của biển khơi, thì đây sẽ là địa chỉ phù hợp.
Bãi tắm Rạng
Bãi Rạng nằm ở Tam Quang, huyện Núi Thành, ngay gần cạnh sân bay Chu Lai. Biển nơi đây trong veo, có những ghềnh đá nhỏ xếp chồng lên nhau. Ở bãi Rạng không có những khu resort nguy nga, những dịch vụ du lịch mới lạ, mà hoang sơ, yên tĩnh. Là nơi được nhiều người dân bản xứ lựa chọn để thư giãn, tắm mát cùng gia đình và bạn bè.
Biển An Bàng
An Bàng được TripAdvisor đánh giá là một trong 25 bãi biển đẹp nhất hành tinh. Bãi tắm An Bàng thuộc phường Cẩm An, thành phố Hội An, cách trung tâm phố cổ 4 km về phía Đông Bắc. Điểm đáng ca ngợi của nơi đây là lúc nào cũng thanh vắng. Du khách có thể lắng nghe được tiếng vang vọng của sóng biển rì rào, những cơn gió lao xao lùa qua hàng cây, kẽ lá rồi tan vào không gian. Giữa sự thinh lặng ấy, mọi cảm xúc nặng nề bất chợt biến mất, chỉ còn lại những niềm vui đơn sơ, giản dị khi được hòa mình và cảm nhận thiên nhiên.
Biển Cửa Đại
Cửa Đại là một bãi tắm đẹp, có bãi cát trắng mịn, nước trong xanh, sóng nhỏ và rất sẵn các quán hải sản tươi ngon với giá rẻ. Đến biển Cửa Đại vào buổi tối cũng rất tuyệt bởi lúc ấy bãi biển mênh mông, lung linh dưới những ngọn đèn dầu lãng mạn.
Cù Lao Chàm
Cù Lao Chàm nằm cách bờ biển Cửa Đại 15 km và đã được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới. Cù lao Chàm hồm 8 hòn đảo nhỏ: Hòn Lao, Hòn Dài, Hòn Mồ, Hòn Khô mẹ, Hòn Khô con, Hòn Lá, Hòn Tai, Hòn Ông. Dân số trên các hòn đảo này gồm khoảng 3.000 người.
Vào năm 2003, Khu Bảo Tồn thiên nhiên cù lao Chàm đã thành lập với mục đích đễ giữ gìn sinh vật hoang trên đảo. Với hệ động thực vật phong phú kèm theo đó là những di tích lịch sử hàng trăm năm trước, Cù Lao Chàm được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới.
Phố cổ Hội An
Phố cổ Hội An ở tỉnh Quảng Nam được công nhận di sản văn hóa thế giới của UNESCO vào năm 1999. Tại đây bạn sẽ được ngắm những kiến trúc của nhiều ngôi nhà hay chùa ở đây được tác động từ nhiều nước khác nhau như: Nhật Bản, Trung Quốc, Anh, Pháp …
Đô thị cổ Hội An dường như vẫn bảo tồn một quần thể di tích kiến trúc bao gồm nhiều công trình nhà ở, hội quán, đình chùa, miếu mạo, giếng, cầu, nhà thờ tộc, bến cảng, chợ … những con đường phố cổ hẹp chạy ngang dọc thạo thành những bàn cờ trong rất đẹp mắt. Toàn cảnh quan phố cổ Hội An được bao bộc một màu rêu phong cổ kính như một bức tranh sống động.
Làng gốm Thanh Hà
Vào thế kỷ 16, 17, Thanh Hà là một ngôi làng rất thịnh đạt, nổi tiếng về các mặt hàng gốm, đất nung được trao đổi, bán buôn khắp các tỉnh miền Trung Việt Nam. Nghề gốm của làng có nguồn gốc xuất xứ từ Thanh Hóa, sau khi tiếp thu được một số vốn liếng kỹ thuật thì đã hình thành làng gốm như ngày nay. Sản phẩm chủ yếu là các đồ dùng phục vụ đời sống sinh hoạt hàng ngày như chén, bát, chum, vại, bình hoa, chậu cảnh, hình thù các con giống… mang nhiều kiểu dáng, màu sắc rất phong phú và đặc biệt nhẹ hơn so với các sản phẩm cùng loại của địa phương khác.
Đồi chè Đông Giang
Đồi chè Đông Giang là một trong những điểm phượt lý tưởng của các bạn trẻ. Nơi đây thuộc Nông trường quốc doanh Quyết Thắng, thuộc huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam. Những đồi chè trải dài, xanh mướt, ngay hàng thẳng lối là nơi để bạn thỏa sức chụp ảnh, đắm mình cùng hương chè nồng nàn.
Làng rau Trà Quế
Cách trung tâm phố cổ Hội An khoảng 4 km về phía Đông Bắc, nằm giữa con sông Đế Võng và đầm rong Trà Quế (thuộc thôn Trà Quế, xã Cẩm Hà, thành phố Hội An), làng nghề này đã nổi tiếng từ rất lâu với những sản phẩm rau xà lách, diếp cá, răm, húng, quế, hành, ngò… Chúng thường có mặt trong các món ăn đặc sản Quảng Nam như: cao lầu, mì Quảng, tam hữu, thịt heo cuốn bánh tráng, bánh xèo, bê thui… Đến với làng quê này, du khách sẽ được hướng dẫn cuốc đất, vun luống, bón phân, gieo hạt, trồng rau và học chế biến các món ăn từ sản phẩm rau tại làng nghề như những người nông dân thực sự.
Thánh địa Mỹ Sơn
Tại đây các đền tháp và công trình phụ được xây dựng bằng gạch với một kỹ thuật tinh tế. Các mô típ trang trí hoa văn trên các trụ đá cùng với những tượng tròn và phù điêu sa thạch được chạm khắc dựa theo các thần thoại Ấn Độ giáo … Sự kết hợp hài hòa với những mô típ chạm trổ tinh xảo trên các mảng tường gạch bên ngoài tháp đã phần nào tạo cho quần thể đền tháp Mỹ Sơn một vẻ đẹp mỹ miều sinh động mang những nét đặc trưng nhất của các phong cách nghệ thuật Chămpa.
Tượng đài Mẹ Thứ
Tượng đài mẹ Thứ được hoàn thành vào đầu năm 2015 với kinh phí hơn 411 tỷ đồng. Công trình này thuộc khu vực núi Cấm, xã Tam Phú, Tam Kỳ. Tượng đài được xây dựng nhằm tôn vinh biểu tượng người mẹ Việt Nam Anh Hùng Nguyễn Thị Thứ, có 11 người con và cháu là liệt sĩ. Bên trong khối tượng là nhà tưởng niệm ghi danh gần 50.000 mẹ Việt Nam Anh Hùng.
Thác Grăng
Thác Grăng nằm ẩn mình tại xã Tà Bhing, huyện Nam Giang. Nơi đây như một dải lựa mềm vắt lưng chừng núi, với dòng nước trắng xóa đổ xuống từ trên cao. Đẹp nhất ở đây là thác 3, cao khoảng 30 m, bụi nước tựa như sương mờ, tỏa ánh sáng rất đẹp. Theo con đường mòn nhỏ, du khách sẽ đi qua những rẫy lúa, nương bắp, ngọn đồi xanh ngút ngàn.
Hang Dơi Tiên An, Tiên Phước
Quần thể hang dơi thuộc thôn 3, xã Tiên An, huyện Tiên Phước, gồm 2 hang đá vôi được hình thành cách đây hàng triệu năm là hang trên (Động Thiên) và hang dưới (Động Nàng Tiên). Hang dơi Tiên An có vẻ đẹp hoang sơ, được xem như công viên kỷ Jurra với trận đồ hóa thạch. Động Thiên nằm ở chân núi phía dưới, du khách dễ dàng tham quan những vách đá với nhiều hình thù kỳ lạ. Còn Động Nàng Tiên là hang sâu cả trăm mét, phía trên có hai lối vào nhỏ với nhiều ngóc ngách ngoằn nghèo.
Ghềnh đá Bàn Than
Bàn Than nằm tại địa bàn xã Tam Hải, huyện Núi Thành. Điểm độc đáo của nơi này là vách đá sắc đen như than, xếp chồng lên nhau kéo dài hơn 2 km với những hình thù kỳ lạ, chạy dài theo bãi biển. Từ đỉnh Bàn Than có thể phóng tầm mắt, nhìn bao quát cả một vùng biển lớn. Đây là một cảnh quan độc đáo dành cho những người thích mạo hiểm và muốn chinh phục thiên nhiên.
Hố Giang Thơm
Hố Giang Thơm là một thắng cảnh đẹp thuộc thôn 9, xã Tam Mỹ Tây, huyện Núi Thành. Hố Giang Thơm có 11 tầng thác cao hàng chục mét, là địa điểm thú vị cho những người ưa mạo hiểm. Hố Giang Thơm là quần thể với những hồ lớn nhỏ khác nhau, nước rất trong, mát lạnh. Xung quanh là những mỏm đá tuyệt đẹp. Đặc biệt, các thác nước đều được bao bọc bởi cây cối, rừng xanh, nên bạn hoàn toàn có thể lên kế hoạch cắm trại ít ngày ở nơi này.
Khe Lim
Từ thị trấn Ái Nghĩa, huyện Đại Lộc, theo con đường quốc lộ 14B khoảng 20 km về phía Tây, bạn sẽ đến với thắng cảnh Khe Lim. Từ trên đỉnh núi Am Thông, một dòng nước ngày đêm đổ xuống dòng suối với nhiều tảng đá lớn nhỏ nằm xếp chồng lên nhau, tạo thành nhiều thác nước tung bọt trắng xoá rồi âm thầm chảy ra con sông Vu Gia để xuôi về với biển. Dọc hai bên bờ suối có những cánh rừng nguyên sinh, những thảm thực vật quanh năm xanh tốt.
Đến và đi lại Tam Kỳ bằng gì
Di chuyển: Phương tiện di chuyển đến Tam Kỳ.
+ Máy bay: Tam Kỳ thuộc Quảng Nam nên bạn có thể di chuyển bằng máy bay từ TP.HCM đến sân bay Chu Lai. Sau khi xuống sân bay, bạn chỉ cần đón xe đi theo quốc lộ 1A khoảng 27 km nữa là đến thành phố Tam Kỳ.
Về vé máy bạy, từ Tp. HCM hoặc từ Hà Nội đến sân bay Chu Lai có mức giá vé tương đương nhau dao động từ khoảng 500.000 đến 2.500.000 đồng tùy vào hạng ghế. Bạn có thể tham khảo các hãng:
JetStar – Hotline: 19001550 – đặt mua tại website: www.jetstar.com
Vietnam Airline đặt mua tại website: www.vietnamairlines.vn
VietJetAir – Hotline: 1900 1886. Đặt mua tại website: www.vietjetair.com
+ Tàu hỏa ( xe lửa): Tp.HCM hoặc Hà Nội đi Tam Kỳ có giá vé ngang nhau dao động khoảng từ 300.000 – 800.000 đồng tùy vào hạng ghế.
+ Xe khách: Xe khách đi Tam Kỳ giá vé từ khoảng 300.000 đồng.
Phương tiện di chuyển tại Tam Kỳ.
– Đường bộ: bạn có thể di chuyển bằng taxi như: Mai Linh, Hội An, Faifo, giá tương đương không chênh lệch nhau mấy.
– Xe buýt:
Tuyến Tam Kỳ – Đà Nẵng và ngược lại: với chiều dài 70 km, hành trình khoảng 120 phút, mỗi ngày có nhiều chuyến qua lại từ 5h30 đến 17h30 ( mỗi chuyến cách nhau 30 phút).
– Xích lô: Nếu đi tham quan Hội An và di chuyển trong phạm vi gần thì xích lô là phương tiện được nhiều người quan tâm và sử dụng.
– Xe đạp: Phương tiện nhiều du khách sử dụng để tham quan và di chuyển, bạn có thể thuê xe đạp tại khách sạn hoặc một vài chỗ cho thuê với mức giá khá rẻ.
– Đường thủy: Tại đây đường thủy khá là thuận tiện đến với các địa điểm du lịch với mức giá không quá cao. Từ Hội An đến Cù Lao Chàm, khu du lịch sinh thái, Thánh địa Mỹ Sơn, gốm Thanh Hà khoảng 2 tiếng.
Ăn gì và ăn ở đâu tại Tam Kỳ
Cơm gà Tam Kỳ
Cơm gà Tam Kỳ được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở vùng đất này. Món cơm được chế biến khá công phu qua nhiều giai đoạn, cơm gà Tam Kỳ có vị thơm của tỏi, và vị béo của bơ, nguyên liệu rất hiếm khi thấy trong những món cơm Việt Nam. Cơm gà Tam Kỳ có một màu vàng đặc trưng không lẫn vào đâu được bởi bột nghệ. Người ta thường ăn kèm món cơm này với món rau trộn cùng thịt gà xé phay, vừa tăng thêm chút hương vị thiên nhiên làm cho món cơm bớt ngán vì quá nhiều chất béo, vừa có lợi cho sức khỏe của thực khách. Cơm gà Tam Kỳ còn ngon bởi nước chấm, không khác gì các loại nước chấm khác với các nguyên liệu đơn thuần như nước mắm, chanh, nứơc cốt chanh, ớt và đặc biệt là rất nhiều miếng tỏi xắt to, nước chấm thực sự đã làm cho món cơm trở nên vừa miệng và có hồn Việt hơn. Địa chỉ: 576 Phan Chu Trinh, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam (Cơm Gà Tam Duyên)
Mít hông
Một món ăn nổi tiếng nữa mà những ai đến với Tam Kỳ không thể bỏ qua đó là mít hông. Không thưởng thức mít theo một cách thông thường là xé từng múi mít và ăn ngay, người dân Tam Kỳ biến những múi mít thông thường trở nên nhiều hương vị hơn. Người ta lột vỏ mít rất kỹ càng, luộc mít trong một cái nồi hấp lớn. Sau đó, xếp mít ra đĩa, rồi rắc thêm chút đậu phộng rang giòn cùng một lớp dừa nạo trắng ngần beo béo lên trên. Đơn giản thế thôi, nhưng cái vị mít này nó làm lưu luyến biết bao nhiêu người. Mít hông trở thành một món ăn vặt quen thuộc, thậm chí phải nói là không thể thiếu trong cuộc sống của mỗi người dân Tam Kỳ. Địa chỉ: 25 Hoàng Diệu, Tp. Tam Kỳ, Quảng Nam
Trà lài
Trà lài là một đặc sản khác của đất Tam Kỳ. Nghề trồng hoa lài đã có từ rất xa xưa, bởi địa thế cũng như thổ nhưỡng nơi đây rất thích hợp với những cây hoa lài thân hình bé nhỏ, hoa trắng ngần lại tỏa hương thơm mát. Người dân của mảnh đất miền Trung lại chịu thương, chịu khó, không ngại gió sương khắc nghiệt, nên đã sản xuất ra loại lài có chất lượng nhất nhì Việt Nam. Sản xuất trà lài cũng lắm công phu: trồng trà, ướp hoa, lọc trà, sàng… Bỏ chút công ướp trà, rồi thưởng thức từng ngụm trà vừa ngọt, vừa thanh. Vị trà làm xua tan cái nóng nực của những mùa gió Lào ùa về, làm ấm áp những ngày mưa cuối năm.
Mì Quảng
Với dân Sài Gòn, mì Quảng đúng là chẳng có gì xa lạ. Nhưng ở Quảng Nam thì mì Quảng đậm đà, chính hiệu bởi đây chính là nơi mì Quảng được ra đời. Một tô mì Quảng Tam Kỳ thường có: rau sống bỏ vào tô, lấy mì trụng, rồi chan nước lèo, bỏ thêm một trái ớt xanh, một chút đậu phộng, vài miếng bánh đa nhỏ. Một tô mì Quảng Tam Kỳ là một tổng thể hài hòa về màu sắc, màu trắng, vàng của những sợi mì dai, màu đỏ của nước lèo tôm gạch, màu xanh của rau ăn kèm, còn màu cam của con luộc hay mấy miếng thịt thơm.
Bánh ướt ram
Ở Tam Kỳ có một món ăn rất mộc mạc, rất bình dân, mà hương vị lại tinh tế. Món này thường bán ở vỉa hè. Đó là món bánh ướt cuốn ram, chỉ đơn giản là dùng lá bánh ướt cuốn vào ram rồi chấm nước tương. Ram hay nước tương thì nhiều món ăn khác cũng có, ví dụ món nem lụi nổi tiếng ở Tam Kỳ. Nhưng nước tương “chính hiệu” dùng để chấm bánh ướt lại có một hương vị thơm béo lạ lùng, và chỉ dùng để chấm bánh ướt thôi. Nước tương hơi đặc, muốn loãng thì pha thêm vào một tí nước mắm.
Lá bánh ướt mới thực sự là linh hồn của món ăn dân dã này. Lá bánh mỏng như miếng lụa. Cả một khối bánh lớn gồm cả vài trăm lá bánh được bỏ trong một cái thau. Người bán phải dùng đầu ngón tay lăn nhẹ ở đường biên của khối bánh để lấy ra từng lá bánh. Lá bánh mỏng tanh kia, khi đã lấy ra khỏi khối bánh, sẽ được cuốn vào từng cuốn ram, rồi bày ra trên dĩa. Địa chỉ: bán trên vỉa hè hoặc tại các khu bán thức ăn trong chợ.
Ốc Vú tại Cù Lao Chàm
Bên cạnh những khung cảnh tuyệt đẹp tại Cù Lao Chàm mà bạn có thể ghé thăm, thì Cù Lao Chàm cũng là một trong những điểm đến của ẩm thực nơi đây. Không quá béo quà quá dai, không quá to hay quá nhỏ. Ốc Vú tại Cù Lao Chàm được xem loài ốc quý trong danh mục ốc xứ Quảng.
Bánh tổ Quảng Nam
Loại bánh đặc biệt này có thể ăn “sống”, nướng hoặc chiên giòn. Bánh có vị ngọt thanh của đường, mùi thơm đặc biệt của nếp cùng hòa quyện với mùi beo béo của dầu, bùi bùi của hạt mè và mùi cay thoang thoảng của rừng….
Mua sắm và giá cả tại Tam Kỳ
Rượu Hồng Đào
Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm Rượu Hồng Đào chưa nhấm đã say.
Đến Quảng Nam, bạn sẽ ngạc nhiên khi từ trẻ lớn đến người già ai cũng biết và đọc vanh vách câu ca dao trên, và câu ca dao đó gắn liền với một loại đặc sản mang đậm tính văn hóa Quảng Nam. Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn đến du lịch Quảng Nam và mang về để tặng ai đó một chai rượu Hồng Đào, chắc chắn họ sẽ rất vui khi cầm trên tay một thứ đặc sản nổi danh bao đời của xứ Quảng.
Bánh đậu xanh Hội An
Nếu một lần bạn đến Hội An để thăm quan Chù Cầu, Phố Hội thì bạn cũng đừng quên ngồi đâu đó để uống một ly nước trà và ăn vài chiếc bánh đậu xanh Hội An. Trong một không gian bình yên phố cổ, với cái vị ngọt của bánh, cái mùi của đậu xanh khi được nướng lên rất ngon và có mùi thơm nhẹ nhàng… Từ lâu, với những người Quảng Nam, bánh đậu xanh Hội An luôn là món quà được ưu tiên mỗi khi đi xa để dành làm quà tặng ai đó. Luôn được bày bán trong các cửa hàng với các bao bì, bày trí đẹp mắt, bánh đậu xanh Hội An sẽ một một lựa chọn tuyệt cho những ai thích mua những món quà gọn nhẹ.
Bánh thuẫn
Không chỉ riêng ở Quảng Nam mà trên dãi đất miền Trung thuộc các tỉnh Huế, Đà Nẵng, Quảng Ngãi… Bánh thuẫn đã trở thành một loại bánh rất đặc biệt luôn được các gia đình làm để ăn và cúng trong các ngày lễ tết. Bánh có màu vàng ươm và giống nhự như những chiếc hoa mai. Bánh được làm từ nguyên liệu chính là trứng, bột, đường và thêm một số gia vị khác. Để làm được bánh thuẫn phải trải qua rất nhiều những công đoạn kì công như đánh bột, làm than… Vì thế nên bánh dần dẫn đã trở thành một món quà quê không thể thiếu với nhiều người dân Đất Quảng và những tín đồ du lịch.
Bánh tráng Đại Lộc
Không chỉ biết đến trong tỉnh nhà mà bánh tráng Đại Lộc đã ngày một lan xa đến khắp mọi vùng miền đất nước. Với người dân Quảng Nam, Bánh tráng Đại Lộc ngoài để ăn còn là một món quà biếu tặng. Người miền quê Quảng Nam thường mang những ràng bánh tráng biếu người thân của mình, một món quà vừa thiết thực vừa đậm chất quê hương. Những dịp lễ Tết, ai ai cũng phải “trữ” bánh tráng Đại Lộc trong nhà “ăn Tết”. Bánh tráng Đại Lộc có nhiều loại khác nhau, bạn có thể chọn loại bánh có thể nướng để ăn, hoặc bánh để dung ăn kèm với rau, thịt heo…
Bánh Tổ
Bánh Tổ là loại bánh mà nó gắn liền với biết bao người dân đất Quảng, bánh thường được dùng để cúng, tiếp đãi trong các dịp lễ tết, hội hè… Nhưng hiện nay bánh cũng đã được bán như một món quà quê để dành tặng cho bạn bè, người thân…Nhìn với vẻ bề ngoài tuy không được bắt mắt như các sản phẩm khác, tuy nhiên, bạn sẽ cảm thấy rất tuyệt vời và thích thú khi ăn thử nó, một chiếc bánh mang đậm chất chân tình, mộc mạc như người dân xứ Quảng.
Lưu ý khác khi đi du lịch Tam Kỳ
Cũng giống như những chuyến đi du lịch khác, thời tiết ở Tam Kỳ cũng chia theo mùa, bạn nên cân nhắc nên mang theo kem chống nắng vào mùa khô… hay nếu bạn đi du lịch vào những tháng mùa mưa cũng đừng quên mang theo dù.
Về lưu trú tại Tam Kỳ:
Hiện tại Chudu24 đang liên kết với một số khách sạn/ resort tại Tam Kỳ, bạn có thể tham khảo và dừng chân tại đây, Chudu24 luôn hỗ trợ bạn với giá tốt nhất. Khách Sạn Ven Sông Bàn Thạch: là khách sạn 3.5 sao với đầy đủ tiện nghi cho những du khách đến đây khám phá Tam Kỳ.
Khách sạn Mường Thanh Grand: là khách sạn 4 sao sang trọng cách sân bay Chu Lai khoảng 30 km, là điểm đến khá tốt cho những du khách muốn đến Tam Kỳ nghỉ dưỡng.