Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng là một trong những món đặc sản gây nghiện với nhiều người. Đến Đà Nẵng thì ăn bánh tráng cuốn thịt heo ở đâu ngon? Hãy cùng khám phá những quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon đúng chất được nhiều người săn lùng nhé!
- Tham khảo danh sách Khách sạn Đà Nẵng
- Tham khảo danh sách Resort Đà Nẵng
- Tham khảo danh sách Villa Đà Nẵng
1. Ẩm Thực Năm Hiền
Địa chỉ: 46 Phan Thanh, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h00 – 21h30
Bánh tráng cuốn thịt heo là đặc sản của người dân Đà Nẵng. Nhiều du khách đến với Đà Nẵng nếu đã trót một lần thưởng thức chắc chắn sẽ nghiện món này mất thôi. Bánh tráng cuốn thịt heo Năm Hiền ghi dấu trong lòng thực khách bởi độc chiêu nước mắm nêm. Đây là điều khiến nhà nhà người người đều không thể quên được hương vị của món ăn. Mắm nêm được pha chế từ ba loại mắm ruốc, mắm cá thu và mắm thơm kết hợp với một chút gừng, tỏi, ớt… giã nhỏ. Tất cả tạo nên hương vị khiến ai cũng phải say mê.
Ngoài ra, thực đơn quán rất đa dạng bao gồm các món như: bún thịt nướng, bún đậu mắm tôm, bánh xèo… Bạn có thể tha hồ lựa chọn. Đặc biệt, không gian của quán thoáng mát, chia làm nhiều khu trang trí khá đẹp, các bạn trẻ dễ dàng sống ảo luôn. Nhân viên phục vụ cũng là một điểm cộng tại Năm Hiền. Họ luôn vui vẻ, nhiệt tình, phục vụ bạn hết nấc. Để bất kỳ ai cũng mang biết bao nhiêu nỗi “nhớ thương” mỗi khi ghé thăm thành phố biển xinh đẹp này.
2. Đặc Sản Bà Mụa
Địa chỉ: 93 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
Đây chắc hẳn là địa chỉ chắc chắn phải ghé khi bạn muốn thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo ngon đúng chuẩn đặc sản Đà Nẵng. Tọa lạc tại 93 Nguyễn Chí Thanh, Đặc sản Bà Mụa với không gian ấm cúng, hiện đại nhưng cũng rất bình dị. Nơi đây rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình, bạn bè, người thân. Cùng với đó, hầu hết những món đặc sản Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thưởng thức đều hội tụ tại Đặc sản Bà Mụa.
Bánh tráng cuốn thịt heo tại quán được chế biến từ những thớ thịt heo ngon nhất, ăn kèm với nhiều loại rau sống tươi xanh và chấm với mắm nêm. Điểm đặc biệt trong món bánh tráng cuốn thịt heo tại quán Đặc sản Bà Mụa chính là hương vị mắm nêm gia truyền đậm đà, thơm ngon khó cưỡng.
Bên cạnh món bánh tráng cuốn thịt heo, quán còn phục vụ nhiều món đặc sản nổi bật tại Đà Nẵng như bánh xèo, bún mắm, bánh tráng cuốn cá nục, bánh lọc,…Ngoài ra, buổi sáng ở Đặc Sản Bà Mụa còn phục vụ điểm tâm bao gồm Bún Mắm và Mỳ Quảng. Đây chắc chắn là địa điểm lý tưởng để bạn có thể thưởng thức trọn vẹn những tinh hoa ẩm thực khi đến Đà Nẵng.
3. Bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc Nhỏ
Địa chỉ: 27/2 Thái Phiên, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 6h30 – 20h30
Giá bán: 30.000 VNĐ – 79.000 VNĐ
Quán hoạt động gần được hơn 5 năm, từ khi khai trương đến nay quán lúc nào cũng đông khách, từ người địa phương đến khách du lịch. Quán được thiết kế khá đặc biệt theo phong cách cổ điển cộng thêm một chút hiện đại, tone vàng chủ đạo rất xinh xắn và tạo không gian ấm cúng cho thực khách đến thưởng thức món ăn.
Đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo của Quán Đại Lộc Nhỏ được mọi người biết đến không chỉ vì ngon hấp dẫn mà mỗi miếng cuốn luôn chứa hương vị đậm của vùng đất Xứ Quảng. Tất cả nguyên liệu ở đây đều lấy từ Đại Lộc, Quảng Nam. Thịt heo được lấy 4 – 5kg phần ngon nhất của những con heo được nuôi từ quê Đại Lộc. Thịt tươi và chắc, luộc lên vẫn giữ được hương vị thơm và màu sắc riêng, điều đặc biệt mà các quán khác không thể so sánh được.
Rau sống tươi xanh, cuốn trong bánh tráng Đại Lộc dai dai. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi thơm thơm của gạo, vị ngọt và béo vừa của thịt heo hòa trong vị mặn đậm đà của mắm nêm. Tất cả tạo nên nét riêng của quán khiến thực khách đến quán hài lòng và muốn quay lại thưởng thức ngay thêm nữa.
4. Bánh tráng cuốn thịt heo Mậu Đà Nẵng
Địa chỉ: 35 Đỗ Thúc Tịnh, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 10:00-19:00
Gía dao động: 60 000 – 165 000
Nhắc đến bánh tráng cuốn thịt heo thì quán Mậu là một trong những quán được săn tìm nhiều nhất. Đến với quán bánh tráng thịt heo Mậu, thực khách sẽ được đắm chìm vào không gian bình dị với nhiều món đặc sản ngon. Không gian quán được bài trí khá đẹp, thoáng mát và rộng rãi.
Một phần bánh tráng cuốn thịt heo ở đây bao gồm 1 dĩa thịt heo, bánh ướt, bánh tráng, rau sống và nước chấm. Trong đó, thành phần chính là thịt heo hai đầu da được luộc chín tới. Khi ăn, quý khách sẽ được cảm nhận hương vị ngọt, thơm ngon của từng lát thịt heo.
5. Bánh tráng cuốn thịt heo quán Trần
Địa chỉ: 4 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00
Gía giao động: 70 000 đ– 165 000 đ
Quán Trần là một trong những quán phục vụ món đặc sản bánh tráng cuốn thịt heo ngon ở Đà Nẵng. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát, bài trí khá đẹp. Nổi tiếng với món bánh tráng cuốn thịt heo ngon mê ly. Lát thịt heo luộc được cắt mỏng và ép với hai đầu mỡ rất độc đáo. Đặc biệt, mắm nêm ăn kèm thì ngon phải biết, đậm vị, thơm lừng, cay, mặn, ngọt đều có đủ. Ăn kèm với bánh tráng thịt heo còn có rau sống rất nhiều và tươi ngon. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ tất tần tật các món đặc sản ngon của Đà Nẵng. Bún mắm thịt quay, mì Quảng, bánh bèo, cháo bò, đặc sản bò,… đều có ở quán. Tất cả đều được chế biến cẩn thận, mang hương vị đặc trưng của đặc sản Đà thành.
6. Bánh tráng cuốn thịt heo bà Mua
Địa chỉ: 19-21 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 6h30 – 21h30
Gía dao động: 25 000 – 44 000
Quán bà Mua là một trong những quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon mà bạn nhất định phải thử. Được thiết kế với không gian hiện đại, cảm giác thân thiện, gần gũi và phù hợp với nhiều đối tượng thực khách. Phương châm của quán là “Sống chậm để cảm nhận”. Món bánh tráng cuốn thịt heo của quán bà Mua ngon trứ danh. Thịt heo đặc trưng của nơi đây vừa thơm, vừa mềm và cũng không quá béo. Khi luộc ra thịt có phần mỡ rất trong. Bạn có thể lựa chọn thịt heo hai đầu da hoặc thịt heo Đại Lộc.
Bên cạnh món bánh tráng cuốn thịt heo bà Mua thì mì Quảng ở đây cũng được săn lùng nhiều. Bà Mua cũng là một trong những quán mì quảng nổi tiếng tại Đà Nẵng.
7. Bánh tráng cuốn thịt heo bà Hường
Hiện quán có 3 cơ sở tại thành phố Đà Nẵng:
- 35/2 Hàm Nghi, Thanh Khê, Đà Nẵng
- 364 đường 2/9, Hải Châu, Đà Nẵng
- 45 Ngô Gia Tự, Hải Châu, Đà Nẵng
Để có được tên tuổi như ngày hôm nay thì phải kể đến sự đặc biệt của bánh tráng thịt heo nơi đây. Một trong những quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng nổi tiếng. Bí quyết chính của món là dĩa thịt heo hai đầu. Thịt heo ở đây được chiết lọc từ những phần ngon nhất của con heo. Vì vậy khi thịt được hấp lên vẫn giữ được hương vị thơm ngon, ngọt sắc. Thịt heo lúc dọn lên vẫn còn thơm và nóng, được làm và cắt để thành da hai đầu. Quán được bài trí sang trọng, hài hòa với thiên nhiên, là điểm nhấn hấp dẫn giữa nền ẩm thực của thành phố. Không gian của quán rộng rãi, thoáng mát.
8. Bánh tráng cuốn thịt heo chợ Cồn Đà Nẵng
Địa chỉ: Khu ẩm thực chợ Cồn, Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h00 – 19h00
Giá dao động: 25 000 – 30 000
Bánh tráng cuốn thịt heo Bi Mỹ tại khu ăn uống trong Chợ Cồn chính là 1 trong những nơi hội tụ của cả dân dã đậm bản chất Đà Nẵng, vừa rẻ và lại an toàn vệ sinh thực phẩm. Lát thịt heo của quán có lẽ không được đẹp như những những quán khác nhưng rất ngon. Thịt heo cắt lát dày, ăn đậm đà từng cuốn, đem lại cảm giác thịt mềm và ngọt. Rau sống ở quán được chuẩn bị rất tươi xanh, với nhiều loại rau khác nhau. Và đặc biệt nhất là mắm nêm ở quán, mắm nêm được pha không quá đậm cũng không quá loãng. Pha vừa đủ để có thể thưởng thức được vị mặn ngọt của mắm nêm.
9. Bánh tráng cuốn thịt heo Quỳnh Đại Lộc
Địa chỉ: 176 Nguyễn Hoàng, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00
Giá dao động: 35 000 đ – 40 000 đ
Món bánh tráng cuốn thịt heo Đại Lộc này đã xuất hiện tại Đà Nẵng khá lâu và rất nổi tiếng. Bởi thịt heo Đại Lộc có mùi thơm dai và ngọt. Những miếng thịt heo ba chỉ được luộc chín vẫn giữ nguyên màu sắc vốn có. Bày biện gọn gàng trong chiếc đĩa nhỏ. Bánh tráng mềm dẻo, đượm hương gạo quê. Và thứ nhận được nhiều lời khen từ thực khách nhất đó chính là rau sống. Rau sống của quán khá ngon với đầy đủ những loại rau tươi xanh. Đĩa rau sống đầy đủ hương vị của húng, cải, quế, diếp cá, hành, chuối chát, dưa leo,…Mắm nêm đậm đà, không quá ngọt, quá cay, vẫn còn vương vương mùi cá cơm nguyên chất.
Trên đây là tổng hợp những quán bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng ngon, nổi tiếng. Hi vọng thực khách sẽ tìm được một quán bánh tráng cuốn thịt heo ngon cho chuyến đi của mình!