Du lịch Đà Nẵng mà chưa biết tìm ăn cơm hến ở đâu thì để Chuduinfo giới thiệu list địa chỉ “ngon quên lối về” dành cho bạn nhé! Tuy đây vốn là món ăn gắn liền với xứ Huế nhưng thật ra từ lâu, cơm hến dần trở nên quen thuộc với người dân Đà Nẵng hơn. Nếu có dịp hãy rủ ngay hội bạn thân đi thưởng thức ngay những hàng cơm hến nóng hôi hổi liền nhé!
- Xem thêm: Đặt phòng khách sạn Đà Nẵng và resort Đà Nẵng.
Cơm hến cô Giao
Địa chỉ: Kiệt 364/27 Lê Duẩn (Đà Nẵng).
Giờ mở cửa: 6h30 – 11h30 (Nghỉ ngày rằm, mùng một).
Giá cả: 15k – 20k.
Cơm hến ở đây được làm từ hến loại nhỏ, được xào khá thấm, ăn kèm với xoài nạo sợi, khế chua thái mỏng, rau thơm, ớt sa tế, chan chút nước ruốc sống. Điểm phía trên là mè rang vàng và đậu phộng chao. Da heo chiên phồng cũng được cô chủ cẩn thận lựa chọn từ da sạch tự chiên và tẩm ướp gia vị nên ăn vừa ngon, vừa an toàn.
Cơm hến ở đây có hai loại là bát thường và bát đặc biệt, với hai mức giá 15k và 20k, chỉ khác nhau về độ nhiều chứ vẫn ngon như nhau nên bạn tùy sức ăn của mình mà gọi nhé! Trong sân nhà cô còn một cô bán sữa đậu xanh, đậu nành, đậu phộng nữa. Gọi một tô cơm hến, thêm cốc sữa to đùng 5k nữa là bạn đã có một bữa sáng no nê, đủ đầy rồi đấy.
Cơm hến Ông Ích Khiêm
Địa chỉ: 95 Ông Ích Khiêm, quận Thanh Khê (Đà Nẵng).
Giờ mở cửa: 6h30 – 13h30.
Giá cả: 15k – 20k.
Quán cơm hến Ông Ích Khiêm nhỏ nhắn và sạch sẽ, tất cả nguyên liệu được bày trong tủ kính. Mỗi khi có khách đến, chị chủ quán nhanh thoăn thoắt xới cơm vào bát rồi cho hến, các loại rau thơm và đồ ăn kèm, rưới thêm chút nước ruốc.
Ở đây chị chủ không cho ớt trước, khách nào ăn cay có thể nêm thêm sa tế từ hũ để sẵn trên bàn rồi trộn đều và thưởng thức cùng bát nước hến nghi ngút khói. Ngoài bộ ba cơm hến – mì hến – bún hến truyền thống, ở đây còn có hến xúc bánh tráng cũng ngon không kém.
Quán Cồn Hến
Địa chỉ: 258 Trưng Nữ Vương, quận Hải Châu (Đà Nẵng).
Giờ mở cửa: 9h – 13h, 15h30 – 20h30.
Giá cả: 10k – 60k.
Nếu bạn là tín đồ của cơm hến thì không nên bỏ qua cái tên này, bởi đây là nơi được mệnh danh là chuẩn vị Huế nhất ở Đà Nẵng. Quán nhỏ mộc mạc bán đủ từ cơm hến đến các loại bánh Huế, với bàn ghế đơn sơ mà lúc nào cũng không ngớt khách.
Theo lời anh Thuận – chủ quán, để giữ được hương vị gốc, anh đã bỏ công đem cho được thứ hến từ cồn Hến, ruốc sống từ vùng biển Thuận An và các loại gia vị chuẩn “made in Huế”. Để rồi khi thưởng thức, bạn sẽ thấy được chủ quán đã chắt chiu những gì mộc mạc nhất của xứ Thừa Thiên vào trong tô cơm.
@spahieneo.danang
Cơm hến Ngô Gia Tự
Địa chỉ: đối diện 39 Ngô Gia Tự, quận Hải Châu (Đà Nẵng).
Giờ mở cửa: 7h – 22h.
Giá cả: 15k – 20k.
Quán cơm hến Ngô Gia Tự nằm ngay ở khu trung tâm thành phố Đà Nẵng, lại có không gian rộng rãi, chỗ để xe thoải mái nên là địa điểm thích hợp để bạn có thể đi cùng gia đình và bạn bè đến thưởng thức.
Tuy cũng là cơm hến quen thuộc nhưng được nêm nếm theo một cách rất riêng ăn kèm với chén ớt xanh, mắm ruốc thửa đã tạo nên hương vị đặc trưng của quán. Bát nước canh ở đây cũng có phần đậm đà hơn. Quán bán liên tục từ sáng đến tối nên bất cứ giờ nào khách du lịch Đà Nẵng cũng có thể ghé để thưởng thức.
