Đi Quy Nhơn khởi động ngày mới cùng các món điểm tâm ngon tuyệt. Các món dưới đây đều đậm chất địa phương, làm xiêu lòng thực khách du lịch Quy Nhơn.
BÚN CHẢ CÁ
- Quán bún cá Ngọc Liên (cá, sứa) 379 A-B Nguyễn Huệ, Quy Nhơn. Quán rộng thích hợp khách du lịch đi tour lớn.
- Quán bún cá Thùy (cá, riêu, ốc, mì quảng) – 261 Tăng Bạt Hổ, Tp Quy Nhơn.
- Quán bún Phượng Tèo – 211 Nguyễn Huệ,TP Quy Nhơn.
Đã là thành phố biển thì không thể thiếu những món ngon từ thủy hải sản, trong đó có chả cá Quy Nhơn. Chả cá kết hợp với nguyên liệu đời thường, dễ kiếm là gạo, qua bàn tay tài hoa của người Quy Nhơn đã trở thành món ăn hấp dẫn, nức tiếng, không dễ quên đối với khách du lịch.
BÚN TÔM, BÚN RẠM
- Quán bún rạm Mỹ Hạnh – 32 Ngô Gia Tự, TP Quy Nhơn
Giá thành món bún này cực kỳ bình dân, tô bún lớn 18.000đ/tô, tô bún nhỏ 16.000đ/tô cho cả bún tôm, bún rạm.
BÁNH HỎI CHÁO LÒNG
- Quán Mẫn – 76A Trần Phú, Tp Quy Nhơn.
- Quán Cô Năm – 41 Nguyễn Chánh, Tp Quy Nhơn.
- Quán đường Diên Hồng – 20 Diên Hồng, Tp Quy Nhơn.
Đừng bỏ qua món này khi lần đầu đi Quy Nhơn bởi bánh hỏi là món ăn vừa mang đậm hương vị đất võ vừa mang vẻ mộc mạc, dung dị. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, có thể xem là biến tấu của bún tươi bởi những sợi bún nhỏ xếp chằng chịt lên nhau, tưới lên một chút dầu cùng lá hẹ để điểm thêm màu xanh và hương vị. Khi ăn, dùng kèm với miếng thịt hoặc lòng heo, chấm chút mắm ớt rồi thưởng thức, ăn kèm rau thơm để cảm nhận hết được hương vị của món ăn và sẽ rất thiếu sót khi khùng dùng thêm phần cháo lòng.
MIẾN – CHÁO LƯƠN
- Miến lươn- Cháo lươn_ 61 Phan Đình Phùng, Tp Quy Nhơn.
- Cháo lươn Thu Hương_ 42 Tăng Bạt Hổ, Tp Quy Nhơn.
- Quán Ngân Hà_ đường Chu Văn An, TP Quy Nhơn.
- Quán 19 Nguyễn Công Trứ, Tp Quy Nhơn.
Với những lợi ích thần kì như giải nhiệt, tốt cho hệ tiêu hóa, có lợi cho bà bầu,… miến và cháo lươn luôn là một trong những món ăn bổ dưỡng cho thực đơn ăn uống. Cháo – miến lươn kết hợp với rau mùi, rau ngổ để làm hương vị thêm “dậy mùi” và không thể thiếu nguyên liệu bột nghệ, gừng tạo màu vàng cùng mùi vị ấm nóng khi thưởng thức ngay. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được món lươn này.
BÁNH CANH
- Bánh canh Bà O (bánh canh + cuốn) – 384 Bạch Đằng, Tp Quy Nhơn.
- Bánh canh Tôm Cô Ba Biên – 173 Phan Đình Phùng, Tp Quy Nhơn.
- Bánh canh Cua O Huệ – 30 Trường Chinh, Tp Quy Nhơn.
Ngoài ra bánh canh ở các khu chợ như chợ khu 6, chợ Khu 2, chợ Đầm,… cũng rất ngon với giá cả bình dân từ 8.000-10.000 đồng/tô.
