1. New Orleans, Louisiana, USA
Ẩm thực New Orleán tuyệt vời bởi di sản văn hóa đa dạng của thành phố. Ẩm thực nơi đây độc đáo với hương vị đa dạng từ ẩm thực Mỹ bản địa, từ người dân Pháp sinh sống ở đây cho tới Châu Phi, văn hóa Nam Mỹ, Caribbean, Creole và Cajun.
Những món ăn nổi tiếng ở đây là sandwich Po-Boy với nguyên liệu tôm tươi rán, hàu, cá trê, cua lột xác hay thịt bò kẹp trong bánh mì Pháp. Món Gumbo quả mướp tây, một loại rau vùng Tây Mỹ ăn với cơm. Món Jambalaya với hải sản, thịt lợn, rau và cơm. Bán rán vuông rán vàng phủ bột đường.
2. Tokyo, Nhật Bản
Tokyo có hơn 220 nhà hàng Michelin nổi tiếng, nhiều hơn bất kỳ thành phố nào trên thế giới. Mang vẻ đẹp của truyền thống xen lẫn hiện đại, Tokyo sở hữu những món ăn hàng đầu thế giới. Từ món Soba trong quán mì bình dân tới món Sushi cao cấp, phục vụ với mọi mức giá ở Tokyo. Một lý do nữa khiến ẩm thực của Tokyo tuyệt vời là các món ăn ở đây có nguyên liệu tươi ngon nhất, rau theo mùa. Cũng như thành phố nằm ở vị trí gần các nguồn thực phẩm.
3. Thành phố Lyon, Pháp
Mặc dù, Paris là điểm đến ẩm thực tiêu biểu của Pháp nhưng Lyon cũng được công nhận là một trong những thành phố ẩm thực tuyệt vời. Ẩm thực vùng tinh tế và sản phẩm xung quanh cung cấp cho thành phố như Charolais, Savoy, Dombes và một số nơi khác và rượu vang chất lượng cao gần thung lũng Beaujolais và Rhone.
Ẩm thực nơi đây chế biến đơn giản, giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt chất lượng cao.
4. San Sebastián, Tây Ban Nha
Món Pintxos, có hương vị giống như món ăn mặn của Tây Ban Nha, một món ăn miền bắc Tây Ban Nha. Đây là một món ăn nhanh nhỏ bé thưởng thức với đồ uống giữa không gian phố phường đông đúc. Nhưng mọi người ăn không chia sẻ như món Tapas. Ở San Sebastián, Pintxos gồm nguyên liệu tươi ngon và thêm một số nguyên liệu khác như thịt thú rừng.
Thành phố được biết đến với ẩm thực chất lượng cao, một trong những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức hải sản tươi ngon.
5. Marrakesh, Morocco
Quảng trường thành phố Jemaa el-Fna luôn náo nhiệt, tấp nập cảnh phố thị kể cả vào buổi tối giống như không khí lễ hội. Nhiều quán ăn, quầy bán thực phẩm phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn. Những món ăn phổ biến và giá rẻ, bạn có thể mua với giá rẻ hay ghé vào những khu chợ của Marrakesh.
6. Thành phố Louisville, Kentucky, Mỹ
Louisville là một địa chỉ ẩm thực mới ở Mỹ. Đây là một đô thị đang phát triển mạnh cũng như không khí ẩm thực cũng vậy. Nơi bạn có thể gặp cảnh ăn uống sống động và địa chỉ thưởng thức bữa ăn ngon với nguyên liệu tươi ngon, thực phẩm theo mùa và các sản vật địa phương.
7. Thị trấn Georgetown, Malaysia
Là thành phố của Penang, Georgetown là nơi hấp dẫn để thưởng thức ẩm thực đường phố. Nhiều người bán hàng rong phục vụ nhiều món ăn Trung Quốc và Ấn độ. Nổi tiếng nhất là món car koay teow, một món mì gạo chiên với tôm, sò, trứng tráng, hạt.. cùng ớt.
8. Thành phố Florence, Ý
Thành phố Florence nổi tiếng thế giới với nghệ thuật, lịch sử huy hoàng, kiến trúc, thời trang cũng như ẩm thực. Ẩm thực ở đây giản dị và phong phú không thay đổi nhiều theo thời gian từ thời đô thị cổ đại.
Florence giàu có với những sản vật địa phương tuyệt vời như dầu ô liu, pho mát, thịt nướng… rượu vang Chianti.
9. London, nước Anh
Đến London, bạn đừng bỏ qua khám phá những nhà hàng mới. Thủ đô nước Anh không có một phong cách ẩm thực duy nhất hay cố định nhưng chắc chắn bạn sẽ tìm thấy những trải nghiệm độc đáo nhất và những món ăn chất lượng cao.
10. Santiago, Chile
Santiago sở hữu ẩm thực Chile thú vị, nổi bật với những món ăn phục vụ theo mùa và ít gặp.
11. Copenhagen, Đan Mạch
Ẩm thực là một trải nghiệm hấp dẫn ở thủ đô Đan Mạch và sở hữu một trong những nhà hàng hàng đầu thế giới là Noma.
12. San Diego, California, Mỹ
Với phong cách điển hình của vùng miền nam California, San Diego là điểm đến tuyệt vời để thưởng thức ẩm thực. Mặc dù L.A và San Francisco có ẩm thực được biết đến nhiều hơn nhưng San Diego là một trong những thành phố có nhiều nhà hàng địa phương phục vụ các món ăn Mê xi cô và món hải sản ngon.
13. Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
Là một đô thị sống động, thành phố Hồ Chí Minh cũng là điểm đến hấp dẫn du khách với ẩm thực đường phố tuyệt vời, không khí quán xá náo nhiệt, thú vị.
Từng là thuộc địa của Pháp, ngày nay, thành phố vẫn mang dáng nét của phong cách Pháp và Việt ở văn hóa và cả ẩm thực. Trong đó, bánh mì kẹp ở đây được bầu chọn là một trong những đồ ăn nhanh tuyệt vời. Bánh mì kẹp mang phong cách ẩm thực Pháp, gồm nguyên liệu thịt ba chỉ, thịt gà nướng cùng nước tương ớt cùng dưa chuột, cà rốt và các loại rau gia vị.
Món ăn truyền thống khác như phở, bún với thịt và rau.
14. Thành phố Buenos Aires, Argentina
Buenos Aires được biết đến với những món như Pizza, thịt nướng, thịt bò và những đồ uống. Thật tuyệt vời khi thưởng thức thịt bò với rượu vang. Món ăn đường phố nổi tiếng là Choripan.
15. Vancouver, Canada
Vancouver nằm ở vùng bờ biển phía tây của Canada, một trong những vùng đất nông nghiệp phát triển. Thật tuyệt vời khi thưởng thức bữa tối bên bàn ăn giữa khung cảnh nông trại ở đây.
16. Bologna, Ý
Mì Spaghetti với nước sốt thịt nổi tiếng thế giới. Ngoài ra, ở đây cũng có món mì mỏng điển hình của Ý mà không phải là mì Spaghetti.
Các bạn có thể đọc thêm mục Ẩm thực Bốn phương để có nhiều kinh nghiệm về ẩm thực hơn khi có tour du lịch trong và ngoài nước.
